20.39 - Finaliza la ponencia de Miguel Gómez y con ello se da por finalizado el acto de inauguración del V Foro Nacional de Desarrollo Rural. Volvemos mañana a partir de 10.30 horas con un programa intenso y numerosos casos reales de jóvenes agricultores y ganaderos (para más información sobre el programa acceder a Programa del V Foro Nacional de Desarrollo Rural)
20.27 - Y frente a todas estas nuevas tendencias de consumo y nueva visión de la agricultura por parte de los jóvenes, ¿qué puede hacer la política pública para acompañar estos cambios?
19.56 - Turno para la conferencia d central de esta inauguración a cargo de Miguel Gómez, Associate Professor de la Universidad de Cornell - Estados Unidos, con su ponencia "Los retos de los jóvenes agricultores en Estados Unidos".
El número de agricultores en EE.UU. sigue disminuyendo, con un aumento de la edad media, un marco muy similar al europeo. Sólo el 6-7% de los agricultores norteamericanos tiene menos de 35 años.
Pero antes este marco pesimista hay una buena noticia: Existe un renovado interés en la agricultura por parte de los jóvenes, sobre todo de jóvenes no ligados a esta actividad. Además, los nuevos jóvenes agricultores, están muy concienciados con el medio ambiente, y buscan mejorar las técnicas de producción desde una perspectiva medioambiental y tecnológica.
El cambio comienza en el agricultor. El consumidor ha cambiado la mentalidad y ahora se pregunta "quien, donde, como" se producen los alimentos que compra, y eso hace que el trabajo del profesional del medio rural se valore como antes no se valoraba.
En esta linea, es necesario trabajar con los consumidores, realizando evaluaciones de variedades, para que el productor ajuste su producción a la demanda del consumidor, con esto se consigue una mayor efectividad en la actividad agraria y en la venta de los productos.
La introducción de las Tecnologías de la Información y la Comunicación es otro factor importante para el rejuvenecimiento del campo. Los nuevos agricultores buscan las últimas aplicaciones que les permitan aumentar su productividad y mejorar sus canales de distribución.
En esta línea, en EE.UU. han proliferado la producción de vegetales Mini en ambientes controlados (invernaderos urbanos), que ofertan sus productos a restaurantes de la zona, cerrando un canal de comercio corto, que abastece al consumidor de productos de altísima producción y de cercanía.
Al tener un mayor numero de consumidores que demandan mucha información sobre el producto que consume, aumenta la coordinación a lo largo de toda la cadena de suministro, aumentando, de forma espectacular, la venta directa de productos agroalimentarios.
19.45 - José A. Guzmán Córdoba. Vocal de la Junta de Gobierno del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco. realiza la presentación de la ponencia “Una década organizando Congresos de Desarrollo Rural”.
19.40 - Juan Barbacil presenta el vídeo resumen sobre los anteriores Congresos de Desarrollo Rural y lo que esta por ver en este nuevo Foro.
19.17 - Comienza la jornada inaugural con unas palabras de Juan Barbacil, que agradece a Bantierra y a todos los asistentes su presencia en este V Foro Nacional de Desarrollo Rural.
Cede la palabra a Luis Olivera Bardaji, Presidente de Bantierra, que agradece a la organización la oportunidad de tener las palabras de inauguración de este evento.
"El sector agrícola tiene un gran peso tanto a nivel territorial como nacional, y espero que estas jornadas sean decisivas y aporten aire fresco al medio rural, consiguiendo conclusiones reales para conseguir la regeneración del medio rural".
El siguiente turno de la jornada de Inauguración es para el Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquin Olona Blasco.
"La agricultura es la profesión propia del sabio, la más adecuada al sencillo y la ocupación más digna para todo hombre libre. Marco Tulio Cicerón". Ser agricultor no solo exige saber de las técnicas de producción agrícola y ganadera, en la actualidad, el ganadero y agricultor también necesitan saber de gestión empresarial.
Las nuevas carreras universitarias vinculadas al campo necesitan formar a agricultores y ganaderos de verdad, que desarrollen su vida laboral vinculada a la tierra de forma sostenible y en las condiciones necesarias para tener una actividad duradera.
El agricultor y ganadero de hoy en día debe ser profesional y estar en contacto con las últimas tecnologías para poder hacer frente a la ardúa tarea de alimentar a una población creciente, que demanda alimentos de calidad.
Para finalizar esta mesa inaugural toma la palabra Ángel Jiménez Jiménez, Decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco.
El V Foro Nacional de Desarrollo Rural tiene como objetivo abordar la problemática que encuentran los jóvenes agricultores a la hora de emprender con nuevas, o hereradas, explotaciones en el medio rural.
Los retos que se encuentran los jóvenes agricultores a la hora de emprender en el campo español se dividen en 3 grandes bloques: formativos, sociales y económicos. Es necesario realizar una reforma integral, actuando en esos tres grandes retos que encuentra el joven agricultor.
Este Foro apuesta por las nuevas tecnologías y busca presentar casos reales de jóvenes agricultores para acercar la realidad del campo a los profesionales que pueden cambiar ese marco problemático del rejuvenecimiento rural.
18.55 - Buenas tardes. Nos encontramos en el Salón de Actos de Bantierra, Zaragoza, para retransmitir en directo la jornada inaugural del V Foro Nacional de Desarrollo Rural.
20.27 - Y frente a todas estas nuevas tendencias de consumo y nueva visión de la agricultura por parte de los jóvenes, ¿qué puede hacer la política pública para acompañar estos cambios?
- La política debe invertir en capacitar a los jóvenes para afrontar los retos y oportunidades del sector (Ejemplo: Start2Farm).
- Desarrollar programas de ayuda para diferenciar el alimento que producen (subvención de procesos de certificación ecológica, producto diferenciado, etc.)
- Desarrollar ayudas de apoyo a iniciativas de valor añadido para los productos agroalimentarios.
- Desarrollar programas de préstamos para la explotación agraria (programas agresivos de préstamos que subvencionan proyectos, con hasta $5.000 dolares para agricultores de 10-20 años de edad).
Para finalizar Miguel Gómez nos da los comentarios finales:
- Hay grandes retos, pero también oportunidades atractivas para los jóvenes agricultores
- La formación en todo ámbito de los negocios es esencial para tener éxito
- Las políticas públicas, que apoyen estas nuevas tendencias, son muy importantes.
- Pero también es funadamental cambiar el chip para que la agricultura y los alimentos seas un sector guay.
19.56 - Turno para la conferencia d central de esta inauguración a cargo de Miguel Gómez, Associate Professor de la Universidad de Cornell - Estados Unidos, con su ponencia "Los retos de los jóvenes agricultores en Estados Unidos".
Foto: Carmen Urbano
El número de agricultores en EE.UU. sigue disminuyendo, con un aumento de la edad media, un marco muy similar al europeo. Sólo el 6-7% de los agricultores norteamericanos tiene menos de 35 años.
Pero antes este marco pesimista hay una buena noticia: Existe un renovado interés en la agricultura por parte de los jóvenes, sobre todo de jóvenes no ligados a esta actividad. Además, los nuevos jóvenes agricultores, están muy concienciados con el medio ambiente, y buscan mejorar las técnicas de producción desde una perspectiva medioambiental y tecnológica.
El cambio comienza en el agricultor. El consumidor ha cambiado la mentalidad y ahora se pregunta "quien, donde, como" se producen los alimentos que compra, y eso hace que el trabajo del profesional del medio rural se valore como antes no se valoraba.
En esta linea, es necesario trabajar con los consumidores, realizando evaluaciones de variedades, para que el productor ajuste su producción a la demanda del consumidor, con esto se consigue una mayor efectividad en la actividad agraria y en la venta de los productos.
La introducción de las Tecnologías de la Información y la Comunicación es otro factor importante para el rejuvenecimiento del campo. Los nuevos agricultores buscan las últimas aplicaciones que les permitan aumentar su productividad y mejorar sus canales de distribución.
En esta línea, en EE.UU. han proliferado la producción de vegetales Mini en ambientes controlados (invernaderos urbanos), que ofertan sus productos a restaurantes de la zona, cerrando un canal de comercio corto, que abastece al consumidor de productos de altísima producción y de cercanía.
Al tener un mayor numero de consumidores que demandan mucha información sobre el producto que consume, aumenta la coordinación a lo largo de toda la cadena de suministro, aumentando, de forma espectacular, la venta directa de productos agroalimentarios.
19.45 - José A. Guzmán Córdoba. Vocal de la Junta de Gobierno del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco. realiza la presentación de la ponencia “Una década organizando Congresos de Desarrollo Rural”.
El I Congreso se centró en la sostenibilidad del medio rural, el II se centro en la innovación desde el territorio, el III trató el tema del cooperativismo y la unión del medio rural para mirar al exterior, el IV ahondo en la necesidad de acercar el medio rural al medio urbano, y este V Foro se centra en los jóvenes agricultores y ganaderos.
El Colegio seguirá apostando por las políticas de Desarrollo Rural como instrumento de sostenibilidad del medio rural.
La innovación y la cooperación es necesaria para una mejor posición en los mercados exteriores. Y este mejor posicionamiento traerá sostenibilidad a nuestras explotaciones agrarias, que poco a poco podrán dejar de depender de las ayudas del 1er pilar de la PAC.
19.40 - Juan Barbacil presenta el vídeo resumen sobre los anteriores Congresos de Desarrollo Rural y lo que esta por ver en este nuevo Foro.
19.17 - Comienza la jornada inaugural con unas palabras de Juan Barbacil, que agradece a Bantierra y a todos los asistentes su presencia en este V Foro Nacional de Desarrollo Rural.
Cede la palabra a Luis Olivera Bardaji, Presidente de Bantierra, que agradece a la organización la oportunidad de tener las palabras de inauguración de este evento.
"El sector agrícola tiene un gran peso tanto a nivel territorial como nacional, y espero que estas jornadas sean decisivas y aporten aire fresco al medio rural, consiguiendo conclusiones reales para conseguir la regeneración del medio rural".
El siguiente turno de la jornada de Inauguración es para el Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquin Olona Blasco.
"La agricultura es la profesión propia del sabio, la más adecuada al sencillo y la ocupación más digna para todo hombre libre. Marco Tulio Cicerón". Ser agricultor no solo exige saber de las técnicas de producción agrícola y ganadera, en la actualidad, el ganadero y agricultor también necesitan saber de gestión empresarial.
Las nuevas carreras universitarias vinculadas al campo necesitan formar a agricultores y ganaderos de verdad, que desarrollen su vida laboral vinculada a la tierra de forma sostenible y en las condiciones necesarias para tener una actividad duradera.
El agricultor y ganadero de hoy en día debe ser profesional y estar en contacto con las últimas tecnologías para poder hacer frente a la ardúa tarea de alimentar a una población creciente, que demanda alimentos de calidad.
Para finalizar esta mesa inaugural toma la palabra Ángel Jiménez Jiménez, Decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco.
El V Foro Nacional de Desarrollo Rural tiene como objetivo abordar la problemática que encuentran los jóvenes agricultores a la hora de emprender con nuevas, o hereradas, explotaciones en el medio rural.
Los retos que se encuentran los jóvenes agricultores a la hora de emprender en el campo español se dividen en 3 grandes bloques: formativos, sociales y económicos. Es necesario realizar una reforma integral, actuando en esos tres grandes retos que encuentra el joven agricultor.
Este Foro apuesta por las nuevas tecnologías y busca presentar casos reales de jóvenes agricultores para acercar la realidad del campo a los profesionales que pueden cambiar ese marco problemático del rejuvenecimiento rural.
18.55 - Buenas tardes. Nos encontramos en el Salón de Actos de Bantierra, Zaragoza, para retransmitir en directo la jornada inaugural del V Foro Nacional de Desarrollo Rural.
Este nuevo Foro, de celebración bianual se centra en un tema crucial para el campo español: el rejuvenecimiento del medio rural y el necesario relevo generacional, apoyando al futuro del sector, los jóvenes agricultores.
El programa que seguirá esta jornada inaugural es el que sigue:
- 19.00-19.15 h. - Presentación
- Luis Olivera Bardají. Presidente de Bantierra
- Joaquín Olona Blasco. Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón
- Ángel Jiménez Jiménez. Decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco
- 19.15-19.30 h. - “Una década organizando Congresos de Desarrollo Rural”
- José A. Guzmán Córdoba. Vocal de la Junta de Gobierno del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco.
- Proyección del video conmemorativo de los diez años de Congresos.
- 19.30-20.15 h - Conferencia Inaugural: “Los retos de los jóvenes agricultores en Estados Unidos”
- Miguel Gómez. (Associate Professor de la Universidad de Cornell - Estados Unidos)
La jornada comienza a las 19.00-19.15 y se podrá seguir el Foro se podrá seguir por streaming y vía Live Blog, y se podrá seguir participar con el hashtag #JóvenesAgro en Twitter.
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